Tabla mediterranea con kalamata y parmigiano
Aperitivo de montaje rapido con contraste salino y umami.
Autor: Atlas Mediterraneo Imports
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 150 g Aceitunas Kalamata seleccion
- 120 g Parmigiano Reggiano 24 mesi
- 1 bolsa Pan crujiente
Preparación
- Disponer el parmigiano en lascas amplias sobre una tabla.
- Anadir las aceitunas escurridas y secadas con papel.
- Completar con pan crujiente y servir con vino blanco fresco.